メディアで話題沸騰!国際大会トレードコンテストで3年連続金賞を受賞した生サラミ「たまとろサラミ」です。口の中でお肉がほどける「とろ~」っとした食感が最大の特徴!ふわっと柔らかな舌触りは、食べたら驚く新感覚です。
一般的なサラミとは違い、燻製せずに乳酸発酵させていることで、生のまま食べることができます。新潟が誇るブランド豚「つなんポーク」のもも肉を使用。噛むほどに感じる素材の旨味をご堪能下さい。
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