本日11月19日はル・レクチェ解禁日!
今日からKITAMAEには、新潟の各地の農家さんから直接届いた「ル・レクチェ」と、
山形天童市の洋梨専門農家さんから届いた「ラ・フランス」が揃っています!🎉
新潟・山形の冬の味覚。この時期を心待ちにしていた方も多いのでは?
ルレクチェとは、ザラつきの無いねっとりととろけるような果肉で、酸味の少ない濃厚な甘みと広がる香りを持つ、新潟特産の洋梨。
数ある西洋梨の中でも特に栽培が難しく、本場フランスでも生産されていない幻の品種。
病気に弱い上、長期の追熟管理が必要な為、流通量が少なく全国的な知名度は低い品種ですが、お歳暮ギフトなどで人気のフルーツです!
ラ・フランスといえば、洋梨の中でもっとも有名な品種。むしろ、ラ・フランス以外の品種があることを知っている人のほうが、めずらしいのではないでしょうか。特徴は、とろ~りとろける食感と、バランスのいい甘味と酸味、爽やかで芳醇な香り。その美味しさから、「洋梨の女王」とも称されます。山形県産ラ・フランスは、全国生産量のなんと80%を占める「県の特産品」。山形を代表する全国区の冬の味覚です!
どの農家さんも、新潟直送計画・山形直送計画で通販可能です!
お取り寄せにも、遠く離れた方への贈り物にもおすすめ。
KITAMAEで冬の味覚をお楽しみください!