お米の販売・精米カウンター
「コメシカ ナイン」
お米も鮮度が命！その場で精米!
美味しい新潟のお米を、
いちばん美味しい状態でお届けしたい！
という思いから、
店内に精米カウンターを設置しました。
精米したてのお米の
ギフト対応・地方配送も可能です！
農家直送の厳選したお米を、
精米したてで是非食べ比べしてみてください！
ご注文方法
銘柄を選ぶ
9銘柄よりお選びください。
規格を選ぶ
2kg、5kg、30kgからお選びください。30kgは袋分けもいたします。
分付き度合いを選ぶ
玄米から上白精米（10分づき）まで、お好みの分付き度合いをお選びください。
その場で無料精米！
5分から10分で精米します。
取り扱い銘柄
KOMESHIKA #01 新潟産コシヒカリ
米どころ新潟のお米の中でも、トップブランドとして支持される「コシヒカリ」。ふっくらとした一粒一粒から感じる旨みと甘みが特徴です。
KOMESHIKA #02 新潟産こしいぶき
コシヒカリの遺伝子を引き継ぐ品種として開発された「こしいぶき」。あっさり・やわらかな食感と、ほのかな甘みが特徴です。
KOMESHIKA #03 新潟産新之助
米どころ新潟の新たな代表品種として誕生した「新之助」。大粒で光沢があり、食感はしっかり・もっちり！食べ応えのあるお米です。
KOMESHIKA #04 南魚沼産コシヒカリ
県内産コシヒカリの中でもトップブランドとして知られる「南魚沼産コシヒカリ」。芳醇な香りと、コクのある美味しさが格別です。
KOMESHIKA #05 佐渡産コシヒカリ
佐渡産コシヒカリは、島内山間部の厳しい冷え込みに耐え、甘みや旨みを蓄えたお米。一粒一粒から感じる、豊かな味わいをお楽しみください。
KOMESHIKA #07 新潟産つきあかり
つややかで、輝くような美しさ、粒の大きさが目を引く「つきあかり」。粒が大きく、揚げ物や肉料理、中華料理などと相性抜群です。
KOMESHIKA #09 山形産つや姫（特別栽培米）
山形県が約10年の歳月をかけて開発したブランド米「つや姫」。もっちりとした食感と、炊きあがりの美しさが自慢のお米です。
精米歩合
玄米
もみがらを取り除いた状態。ビタミン・食物繊維・ミネラルが豊富。
3分づき
玄米よりも食べやすく、栄養や食物繊維が豊富に含まれています。
5分づき
玄米と白米の中間。胚芽も残っていて栄養たっぷり。
7分づき
栄養価が残りつつも、食べやすい。分づき米初心者の方におすすめです。
標準精米
一般的に食べられている白米です。白くてつやのある粒に仕上がります。
上白精米
粒が全体的に透明になった、白く輝くお米です。ぬか層と胚芽をしっかりと取り除きます。
お米のギフト発送も承ります
精米したてのお米をKITAMAE店舗から発送できます。
新潟の名産品と詰め合わせた、ギフトの発送も承ります。
ギフトカウンターのご案内
KITAMAE店内のギフトカウンターでは、店頭に並んでいる商品の詰め合わせや、ラッピングにも対応しております。地方発送も可能ですので、お中元やお歳暮、お祝いや手土産など、贈り物に是非ご利用ください。
プレゼント企画や福利厚生、株主優待など、大口・法人ギフトのご依頼にも対応いたします。